Архив 14th Май 2012

Айва. Польза и вред.

14 мая 2012

Утонченный аромат  айвы не спутаешь ни с каким фруктом. Айва великолепна в виде варенья, желе, цукатов.

в 100 г. айвы содержится 38 ккал. Айва. Польза и вред

В айве содержится:

  • провитамин А, витамины В1, В2, В6, С, Е, РР.
  • калия в айве больше, чем натрия в 10 раз
  • пектиновые вещества
  • яблочная и лимонная кислоты

Правильно приготовленные варенье, повидло, джем из айвы полезны при воспалительных заболеваниях кишечника.