Плоды очистить от пуха помыть, нарезать дольками вместе с семенами
Уложить в кастрюлю и залить водой.
Варить под закрытой крышкой на слабом огне до полного размягчения.
Образовавшуюся массу процедить, но не мять.
Сок выливают в другую кастрюлю, подогревают, добавляют сахар и варят до загустения.
Я сама не готовила такое желе, но если мне попадется айва, то буду делать в хлебопечке, которую уже опробовала для приготовления конфитюров из разных фруктов. Думаю будет отлично. Если кто-нибудь готовил по рецепту выше, поделитесь как получилось!
Фрукт авокадо - уникальный плод с большим содержанием жира, высокой калорийностью, но с низким содержанием сахара и белков. Жиры, содержащиеся в авокадо не будут способствовать набору веса, а наоборот являются незаменимым элементом нормального обмена веществ.
Вредными являются кожа и косточка авокадо. Употреблять их в пищу нельзя, используется только мякоть.
1 средний авокадо 150 гр содержит 240 ккал
В авокадо содержится:
витамины Е , F, К, С,В6
Калий
Фолиевая кислота и соли
Медь
Ученые установили, что регулярное употребление плодов авокадо способствует снижению риска возникновения рака, а также является прекрасным дополнением к лекарствам на первых стадиях этого страшного заболевания. Авокадо принесет пользу при заболеваниях глаз, для снижения уровня холестерина.
Попробуйте использовать вместо масла в салат размятый авокадо. Вы только попробуйте ! 🙂
Главным диетическим достоинством АБРИКОСА является содержание калия. Именно свежие абрикосы их сок и мякоть , отвары и настои обладают мочегонным свойством. От отёков внутренних или наружных помогают настои. Читать запись полностью »
Компот как украшение. Простой и очень легкий десерт для воскресного обеда, а потом можно использовать для завтраков в течение недели. Для пудингов или для украшения каш.
Ингредиенты
На 12 порций
8 очищенных и разрезанных на куски яблок красных
4 средних очищенных и разрезанных на куски зеленых яблока
8 очищенных и разрезанных на куски груши
6 ст.л. сахара или по вкусу
250 г сушеной вишни (или сушеной клюквы)
Способ приготовления
Положите яблоки и груши в кастрюлю с сахаром и 50 мл воды. Довести до кипения, затем аккуратно готовить под крышкой в течение 15 минут или около того, пока некоторые яблоки не превратятся в пюре, а все остальные яблоки и груши не станут мягкими (перемешайте, чтобы убедиться, что не подгорело на дне).
Добавьте вишню или клюкву и еще минутку подержите кипящим, добавить немного сахара, если необходимо.
РЕЦЕПТЫ на искушенный вкус. Не от повара-профессионала, а от Любителя. Я рада Вас видеть. Все фотографии можно рассмотреть подробнее, нажав на саму фотографию.