Ванильные персики

Сладкий способ воспрянуть духом  летом - персики на барбекю или гриле.

Время приготовления 7 -10 минут

Ингредиенты

на 6 порций

  • ½ стручка ванили;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка молотой корицы;
  • 1 лимон, выжать сок;
  • 6 персиков, разрезать на половинки или четвертинки;
  • 4 плода маракуйи;
  • сметаны или сливок для подачи на стол.

Способ приготовления

  1. Разрезать напополам стручок ванили и удалить семена. Смешайте семена с сахаром, корицей и лимонным соком и кистью распределите по разрезу  персика. Положить разрезанной  стороной вниз на барбекю или разрезанной  стороной вверх под гриль и готовить в течение 3-4 минут или до карамелизации сахара.
  2. Подавать теплым или холодным с маракуйей, сверху украсить сливками или сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Ваш пол:
Мужчина
Женщина

Метки: , , ,

Оставить комментарий или два