Пряные морепродукты самое универсальное блюдо для ужина - убедитесь, что есть много хлеба для соков из креветок!
Ингредиенты
на 2 порции 
- 25 г сливочного масла;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 3 зубчика чеснока, мелко нарезанного;
- 1 красный перец с семенами мелко нарезать
- 1/2 ч.л. сладкой паприки
- 12-20 больших сырых королевских креветок в панцире
- сок 1 лимона, а также несколько ломтиков для чаши с лимонной водой для рук
- небольшой пучок петрушки, нарезать
- хлебец или твердый хлеб, подавать к столу теплым Читать запись полностью »
Живу я в окружении мужчин... Даже собака с котом, и те мужского рода. Вот повезло, скажет кто-то. А кто понимает, чем мне это грозит на кухне только посочувствует!
Жду я своих мужчин с учёбы и работы. Возвращаются они вместе. Как правило, если по дороге покупают хлеб, то в зависимости от голода, к порогу могут остаться только крошки от буханки. Несколько раз даже возвращаться приходилось. Я - то ругаюсь, но разве это может хлеб спасти...
В тот день я к ужину готовила тефтели. Мальчики позвонили и я им с гордостью говорю :" Не беспокойтесь, 40 тефтелей ждут вас !" Когда пришедшие с после трудового дня мои мужчины сели за стол, то я оглянуться не успела как все 40 штук , кроме 3 застрявших на блюде, были съедены.
До сих пор вспоминаем, как на пару было съедено 40 шведских тефтелек. Просто по рецепту шведские тефтели должны быть очень маленькими...
