Записи с меткой ‘колбаса’

Блюдо из молодого картофеля, колбасы и яйца всмятку

Рубрика: Вторые блюда, Мужские блюда, Питание, Салаты
20 Июн 2012
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Ваш пол:
Мужчина
Женщина

Молодой картофель

и яйцо всмятку 

Во время летних  продуктов это блюдо  будет на столе всего за 30 минут

Время приготовления 30 мин

ИнгредиентыБлюдо из молодого картофеля

На 4 порции

  • молодой картофель, разрезать пополам
  • 4 яйца
  • 200 г зеленой фасоли
  • кольцо полукопченой, допустим Краковской
  • 1 зубчик чеснока, нарезанный
  • 2 столовые ложки уксуса шерри
  • 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки Читать запись полностью »
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Ваш пол:
Мужчина
Женщина
коммент.

Слоеный пирог из горчицы с яблоком и колбасой.

Рубрика: Выпечка, Мужские блюда, Питание
16 Апр 2012

Быстрый пирог из слоеного теста

Для быстрого приготовления пирога купите заранее готовое слоеное тесто. Попробуйте новую идею приготовления колбасы. Будет вкусно...

 

Быстрый слоеный пирог с колбасой

 

 

Время приготовления:

  • подготовка 10 минут
  • выпекание 20 мин

 

 

Ингредиенты

На 4 порции

  • колбаса с жиром  или шпикачки, или охотничьи колбаски
  • 1 большая красная луковица, разрезанная пополам и нарезанная тонкими клиньями
  • 1 красный яблоко, крупно нарезанноес  кожурой
  • немного  шалфея
  • 1 чайная ложка подсолнечного масла или растительного масла
  • 325 г упаковки готового  слоеного теста
  • 2 столовые ложки дижонской горчицы Читать запись полностью »
коммент.

Паста под соусом Болоньезе

Рубрика: Вторые блюда, Питание
04 Апр 2012

Быстрая колбаска и паста

под соусом Болоньезе

Паста, соус и колбаса , что может быть лучше этой комбинации? Колбасный фарш добавляет особый аромат  простому блюду

 

Время приготовления 15 минут 

В порции содержится: 

657 ккал, белок 27.0 г, углеводов 75.0 г, жир 30.0 г, 8,0 г насыщенных жиров, клетчатки 5,0 г, соль 2.98 г.

Ингредиенты

На 4 порции паста под соусом Болоньезе

  • 6  колбасок без шкуры 
  • 1 чайная ложка семян фенхеля
  • пакет грибы, нарезанные
  • 1/4 литра красного вина (не обязательно)
  • 660 г банку томатного соуса для макарон (допустим, томатная паста Лойд Гроссман и чили)
  • 250 г пасты (макарон)
  • тертый пармезан или  для подачи на стол 

Способ приготовления

паста под Болоньезе

  1. В сковороду накрошить колбаски и жарить без масла с семенами укропа (фенхеля) до золотистого цвета, вилкой разминая колбасу до состояния фарша.
  2. Добавит грибы на сковороду к фаршу и жарить несколько минут до мягкости грибов.
  3. Затем добавить вино и пусть покипит 1 минутку, затем добавить томатную пасту и подержать на огне до закипания.
  4. Между тем сварить пасту (макароны). Промыть и смешать с соусом.
  5. Разложить на 4 тарелки. Сверху посыпать пармезаном. (Замена одного сыра другим сортом сыра не является преступлением).

 

коммент.