Густой куриный суп
25 Окт 2012
Суп быстрого приготовления. Всего за 30 минут и практически без жира.
Ингредиенты
- 4 больших куриных бедра без кожи;
- 3 лука-шалота, промыть, нарезать;
- 1 морковь, нарезать;
- 8 картофелин, (если использовать молодой, то можно не чистить) нарезать на половинки или четвертинки;
- 450 мл куриного бульона;
- 1 чашка зеленого гороха;
- небольшой пучок эстрагона, нарезать;
- 1 столовая ложка нежирной сметаны (по желанию). Читать запись полностью »
коммент.