Восхитительное турецкое желе.
15 Апр 2012
Попробуйте экзотическое турецкое желе из розы с нежной растительной ноткой розового сиропа. Рецепт продлит очарование праздничных дней.
Время приготовления 10 минут
Ингредиенты
На 8 порций
- 4 листа лист желатина
- 4 столовые ложки сиропа розы
- сок 1 лимона
- 6 ст.л. сахарной пудры
- 6 ст.л. апельсинового ликера Grand Marnier
Способ приготовления
- Замочите желатин в холодной воде до набухания.
- В кастрюлю налить 400 мл воды, добавить розовый сироп, лимонный сок и сахарную пудру. Поставить на плиту и нагревать пока сахарная пудра не растворится полностью.
- Добавьте желатин в кастрюлю и помешивая до полного растворения и до кипения, но не кипятите. Далее добавить апельсиновый ликер, допустим Grand Marnier.
- Перелейте в 6 небольших стаканов и поставьте на холод для волшебного превращения в желе.
коммент.
