РЕЦЕПТЫ

До воскресенья осталось совсем немного времени. Может быть, фотографии натолкнут на идеи для оформления пасхального стола.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. А вот и цыплята:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Итак:

Для появления на столе цыплят нам понадобятся сваренные вкрутую и затем очищенные яйца. Отрезаем с тупого конца немного белка для того, чтобы яйца устойчиво стояли на поверхности. Острый кончик яйца отрезаем фигурно - зигзагом. Вынимаем желток из которого делаем начинку (здесь можно выбрать любой рецепт: с зеленью, грибами, жареным луком, рыбой, майонезом и т.д). Далее заполняем яйца полученной начинкой и прикрываем крышечкой. Глаза - из оливок, а лапы и клюв - из морковки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. А теперь самыми натуральными красителями красим  сырые яйца:

 

 

 

 

 

 

 

 

укладываем на яйцо будущий рисунок проявляя фантазию, затем аккуратно (или, по крайней мере, стараясь аккуратно) перевязываем марлей или нейлоном.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Аккуратно опустив яйца в кастрюлю, заполняем водой, чуть соли и уксуса для окрашивания и ставим на медленный огонь на 30 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

После окончания варки положить в ледяную воду. Можно сразу не снимать нашу природную краску высвобождая яйцо из марлевых мешочков. Можно это сделать и после того как окрашенные яйца полежат в холодильнике. Краска еще ярче будет!

 

 

 

 

 

 

 

 

3. На зеленом фоне яйца будут выглядеть еще лучше.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Вот еще идея! Кресс-салат растет быстро может расти на кусочке ваты увлажненном в любом месте, да хоть в скорлупе...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Ну и последний акцент - свечи!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Метки: морковь, оливки, яйца

Запись опубликована 10th Апрель 2012 в 10:32 и размещена в рубрике Питание, ПРАЗДНИК. Вы можете следить за дискуссией на эту тему, подписавшись на RSS 2.0 .