Суп быстрого приготовления. Всего за 30 минут и практически без жира.
Ингредиенты
На 2 порции
- 4 больших куриных бедра без кожи;
- 3 лука-шалота, промыть, нарезать;
- 1 морковь, нарезать;
- 8 картофелин, (если использовать молодой, то можно не чистить) нарезать на половинки или четвертинки;
- 450 мл куриного бульона;
- 1 чашка зеленого гороха;
- небольшой пучок эстрагона, нарезать;
- 1 столовая ложка нежирной сметаны (по желанию). Читать запись полностью »
Простая и быстрая в приготовлении здоровая еда с тонким вкусом.
Ингредиенты
На 4 порции
- 500 г картофеля, очистить и нарезать;
- 400-500 г замороженного гороха или фасоли;
- 3 столовые ложки оливкового масла
- цедра и сок 1 лимона
- пучок мяты, только листья;
- 4 филе лосося по 140 г каждый.
Суперздоровое начало обеда или перекус, хорош как горячим так и холодным.
Время приготовления 20 минут.
Ингредиенты
На 4 порции
- 1 пучок зеленого лука, нарезать;
- 1 средняя картофелина, очищенная и нарезанная кубиками
- 1 зубчик чеснока, измельчить;
- 750 мл овощного или куриного бульона;
- 250 г молодого горошка в стручках;
- 4 столовые ложки нарезанной свежей мяты;
- большая щепотка сахара;
- 1 столовая ложка свежего лимонного или сока лайма;
- 100 мг кефира или сметаны Читать запись полностью »
