Гороховый суп с мятой
22 Июл 2012
Суперздоровое начало обеда или перекус, хорош как горячим так и холодным.
Время приготовления 20 минут.
Ингредиенты
На 4 порции
- 1 пучок зеленого лука, нарезать;
- 1 средняя картофелина, очищенная и нарезанная кубиками
- 1 зубчик чеснока, измельчить;
- 750 мл овощного или куриного бульона;
- 250 г молодого горошка в стручках;
- 4 столовые ложки нарезанной свежей мяты;
- большая щепотка сахара;
- 1 столовая ложка свежего лимонного или сока лайма;
- 100 мг кефира или сметаны Читать запись полностью »
коммент.
