Чизбургер дома для детей
Чизбургер можно приготовить дома и побаловать детей домашними продуктами. Еще одно полезное свойство - можно заготовить впрок (хоть на 3 месяца) и положить в морозилку.
340 ккал
Ингредиенты
На 12 штук:
- 900 г говяжьего фарша
- 275 сухарей
- 125 тертого сыра чеддер
- 4 столовые ложки соуса Вустершир
- 1 небольшой мелко нарезанный пучок петрушки,
- 2 яйца взбить
- разрезать булочки для гамбургера
- помидоры нарезанные
- лук красный, нарезать тонкими кольцами
- салат, томатный соус, салат из капусты
Способ приготовления:
- Раскрошить фарш в большую миску, добавить панировочные сухари, сыр, соус Вустершира, петрушку и яйца с 1 чайной ложкой молотого перца и 1-2 чайные ложки соли. Перемешать руками до создания однородной массы.
- Для приготовления котлет, разогрейте гриль до высокой температуры. Готовить на гриле в течение 6-8 минут с каждой стороны до готовности.
- Сделать заготовку: в разрезанные булочки положить по котлете, завернуть в пергамент. И заморозить до 3 месяцев. Когда надо приготовить, то заранее вынуть столько сколько надо заготовок за несколько часов и оставить в холодном месте. Можно положить на ночь в холодильник перед приготовлением.
- Заготовку отдельно подогреть булочку и отдельно котлету на гриле, а затем можно дать собрать самостоятельно детям, кому с чем нравится. Ну и о себе не забыть!
Чизбургер дома для детей можно приготовить и сразу не замораживая, но не всегда столько съешь. А замороженные заготовки помогут сэкономить время.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
