РЕЦЕПТЫ

Ингредиенты

 на 20 порционных кусков

• 250 г  ассорти печенья, покрошенного кусочками
• 250 г  ассорти орехов, или смесь орехов и сухофруктов
• 275 молочного или горького шоколада, или смесь того и другого, расколотый
• 100 г сливочного масла, нарезанного
• 175 г любого (апельсинового, вишневого и т.д) сиропа

Способ приготовления

1. Смажьте маслом квадратный противень с антипригарным покрытием или покрытый  пергаментом. 
2. В большой миске смешайте печенье и орехи, вдвое больше любых орехов. Растопите шоколад, сливочное масло и любой сироп в миске в водяной бане поставив миску над кастрюлей с кипящей водой, помешивая до однородной массы и появления глянца, а затем залить это в смесь печенья и орехов.
3. Разместить смесь на противне, а затем слегка сгладить - она ​​не должна быть совершенно гладкой. Поставить в холодильник в течение по крайней мере 2 часа или на ночь перед нарезкой на квадраты.