Записи с меткой ‘орехи’

Шоколадный бисквит из фундука

Рубрика: Выпечка, Десерты, Питание, ПРАЗДНИК
27 Авг 2012
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Ваш пол:
Мужчина
Женщина

Эти хрустящие печенья с чашечкой хорошего  кофе, подается с охлажденным сладким вином для отдыха. 

Приготовление этого печенья отнимет у вас 45 минут, но потом подарит удовольствие.

Ингредиенты

На  20-24 печенюшек

  • 2 средних яйца;
  • 100 г сахарной пудры;
  • 225 г муки, плюс немного для присыпки формы; 
  • ½ чайной ложки соды;
  • цедра 1 апельсина;
  • 25 г поджаренный фундук, порезать;
  • 25 г плитка шоколада, раскрошить
  • 75 г для прослойки.

Читать запись полностью »

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Ваш пол:
Мужчина
Женщина
коммент.

Винегрет из авокадо (сладкий десерт)

Рубрика: Десерты, Питание, Салаты
17 Май 2012

Один из моих  самых любимых рецептов из авокадо! 

Вкусный  и сладкий, спелый  авокадо и  ароматная  смесь свежих Винегрет из авокадомандаринов, грецких орехов  и малины с густым  медом  вот такой  малиновый винегрет.

Ингредиенты:

Для салата:

  • 2 спелых, свежих авокадо  очищенных и нарезанный кубиками
  • 1 (250 г)  пакет весеннего   салата
  • 275 г  очищенных мандаринов
  • 1 / 2 чашки грецких орехов  крупно нарезанных
  • 1 / 3 чашки нарезанного зеленого лука
  • 1 чашка свежей малины
  • перец по вкусу
Для соуса:
  • 1 / 4 чашки оливкового масла
  • 1 / 4 чашки малинового уксуса
  • 1 1 / 2 ст. мед
  • 1 / 2 ст. дижонской горчицы
  • 1 / 4 ч. л. соли Читать запись полностью »
коммент.

Невероятно вкусное шоколадное печенье к Пасхе

Рубрика: Десерты, Питание
08 Апр 2012

Используйте разные орехи, печенье и шоколад, что есть в доме для приготовления печенья. В эти пасхальные дни  они пригодятся для  вкусного  перекуса,  завтрака и еще  прекрасно подойдут для подарков.

Печенье к пасхе

 

 

Ингредиенты

 на 20 порционных кусков

  • 250 г  ассорти печенья, покрошенного кусочками
  • 250 г  ассорти орехов, или смесь орехов и сухофруктов
  • 275 молочного или горького шоколада, или смесь того и другого, расколотый
  • 100 г сливочного масла, нарезанного
  • 175 г любого (апельсинового, вишневого и т.д) сиропа

Способ приготовления

  1. Смажьте маслом квадратный противень с антипригарным покрытием или покрытый  пергаментом. 
  2. В большой миске смешайте печенье и орехи, вдвое больше любых орехов. Растопите шоколад, сливочное масло и любой сироп в миске в водяной бане поставив миску над кастрюлей с кипящей водой, помешивая до однородной массы и появления глянца, а затем залить это в смесь печенья и орехов.
  3. Разместить смесь на противне, а затем слегка сгладить - она ​​не должна быть совершенно гладкой. Поставить в холодильник в течение по крайней мере 2 часа или на ночь перед нарезкой на квадраты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

коммент.