Сладкий способ воспрянуть духом летом - персики на барбекю или гриле.
Время приготовления 7 -10 минут
Ингредиенты
на 6 порций
- ½ стручка ванили;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 чайная ложка молотой корицы;
- 1 лимон, выжать сок;
- 6 персиков, разрезать на половинки или четвертинки;
- 4 плода маракуйи;
- сметаны или сливок для подачи на стол.
После жаркого дня, когда даже мухи ленятся летать, на ужин прекрасно освежит и восстановит силы этот салат.
Время приготовления - 5 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 4 порции:
- 350 г арбуза;
- 350 г дыни;
- 3 груши;
- 3 яблока;
- 1 банан
- щепотку ванили
- мята (свежая или мороженая)
Удивительный и быстро выпекаемый десерт произведёт впечатление на ваших гостей!
Ингредиенты
На 4 порции
- ½ чайной ложки сливочного масла
- 1 большой банан
- 2 средних яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 50 г свежих панировочных сухарей
- 25 г сахарной пудры
- 300 мл обезжиренного молока
- 50г изюма
- 4 столовые ложки кленового сиропа
- 4 чайные ложки маложирной сметаны
- тертый мускатного ореха, для украшения
Идеально подходит в качестве десерта в жаркий день, или великолепное блюдо на завтрак.
Ингредиенты
На 4 порции
- 1 баночка густого йогурта
- 3-4 банана разрезать на куски
- 4 столовые ложки коричневого сахара
- 25 г грецких орехов, поджарить и нарезать. Читать запись полностью »
Пусть ваши вкусовые рецепторы взорвутся от этого фруктового нежирного мороженого.
Ингредиенты
На 4 порции
- ½ средней дыни (около 350 г), очистить и разрезать на куски;
- 250 г клубники, очистить и нарезать;
- 4 шт. имбирного печенья, крупно раздавить;
- 2 кусочка от стебля имбиря (около 25 г), мелко нарезать и добавить сироп 2 чайные ложки (если имбирь консервированный, то сиропа из банки);
- 2 баночки греческого йогурта;
- 4 ч. ложки сахара неочищенного тростникового сахара. Читать запись полностью »
Яблочный пирог настолько хорош к концу недели. Бонус этого пирога - низкое содержанием жира
Ингредиенты
На 6 порции
- 125 г овсяных хлопьев;
- 25 г миндаля или арахиса;
- 1 столовая ложка семян кунжута;
- 1 чайная ложка молотой корицы;
- 50 г масла
- 1 чайная ложка меда с горкой
- 300 г яблок очистить и разрезать на дольки;
- цедра и сок 1 большого апельсина;
- 10 стручков кардамона;
- 1 столовая ложка коричневого сахара.
Нежные шоколадные пирожные, с волшебным ингредиентом для уменьшения содержания жира ... с чашечкой утреннего ароматного кофе...
Ингредиенты
12 пирожных
- 75 г. темного шоколада, 70%, нарезать на кусочки
- 75 г. простой муки
- 25 г. какао-порошок
- ¼ чайной ложки соды
- 100 г сахарной пудры
- 50 г. тростникового сахара
- ½ чайной ложки гранул кофе
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки кефира
- 1 яйцо
- 100 г. майонеза Читать запись полностью »
Этот рецепт также можно причислить к быстрым, легким и малокалорийным блюдам. Сделав профитролей больше, чем можно съесть их вполне можно заморозить и когда нестерпимо захочется сладенького или гости внезапно нагрянут, то после 3 минут на столе они будут готовы к употреблению!
Ингредиенты:
- Тесто:
- 200 мл воды;
- 100 г муки;
- 4 яйца;
- 80 г. сливочное масло;
- 15 г. сахарного песка;
- 50 г. ягоды (смородина или голубика или малина);
- 30 г. горького шоколада.
- Крем:
- 100 г. творог зерновой (4%);
- 200 г. банан.
Читать запись полностью »
Чрезвычайно богатый по вкусам фруктово - сливочный рулет - очень трудно поверить, что он практически не содержит жира!
Ингредиенты
На 6 порции
- 3 яичных белка;
- 150 г сахарной пудры;
- 1 чайная ложка без верха кукурузной муки;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- 200 мл обезжиренного йогурта без добавок;
- 1 большой спелый манго, очищенный и нарезанный кубиками;
- 4 манго, только мякоть;
- сахарная пудра и физалис для украшения;
- малиновый сироп для украшения . Читать запись полностью »
Друзья вчера вернулись из Таиланда. Для их адаптации к нашим суровым условиям готовлю блюдо со вкусом прямо из Таиланда, мне сказали, что это блюдо подается на десерт.
Ингредиенты
На 6 порций
- 200 г тайского клейкого риса;
- 1 стакан несладкого кокосового молока;
- 100 г коричневого сахара;
- сок 1 лайма;
- 1 спелый манго, очистить, нарезать кусочками;
- сок 1 апельсина ( 60 мл);
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 85 г. сахарной пудры из коричневого сахара;
- 1-2 спелых манго, очистить от кожуры, разрезать пополам и очень тонко нарезать;
- 3 плода маракуйи;
- мята листья
- цедра 1 лайма, нарезать соломкой полосы смотреть на фотографии Читать запись полностью »
