Диетический пирожное с низким
содержанием жира, быстрый и легкий десерт.
Запеченные груши с творогом готовятся ровно столько сколько находятся в духовке. 
В порции:
198 ккал, белков 4,0 г, углеводов 39.0 г, жиры 4,0 г, 2,0 г насыщенных жиров, клетчатки 4,0 г, соль 0.23 г.
Ингредиенты
На 4 порции
- 4 спелые груши
- 100 г. домашнего творога ( лучше рикотту)
- 1/2 ч.л. корицы
- 4 столовые ложки меда
- 8 штук миндального печенья Читать запись полностью »
Эти мексиканский вегетарианский ролл можно приготовить для всей семьи. Легко удвоить для того, чтобы накормить всех друзей. Готовится очень быстро, поэтому даже время приготовления не пишу.
В порции - 2 шт на человека:
320 ккал, белок 11.0 г, углеводов 52.0 г, жиров 9.0 г, насыщенных жиров 1.0 г, 6.0 г клетчатка, соль 3.98 г.
Ингредиенты
На 4 порции
- 1 маленькая мелко нарезанная луковица,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 400 г. консервированной фасоли, слить и промыть,
- 400 г нарезанных помидоров,
- 30г пакетик приправы Фахита или 2 столовые ложки приправы Cajun,
- 8 мягкие кукурузные лепешки тортильи,
- тертый сыр, гуакамоле и сметана,
- горсть зелени: кориандра или петрушки, порезанных. Читать запись полностью »
Тем кто на строгой диете лучше дальше не смотреть!
Приготовьте свинину с лимоном и розмарином для хорошего настроения на ужин. На столе за полчаса.
Время приготовления: 20 минут, с учетом того, что НУТ (турецкий горох) уже готов или использовать консервированный
Содержится в порции: 
396 ккал, белок 40.0 г, углеводов 23.0 г, жир 17.0 г, 3,0 г насыщенных жиров, клетчатки 6.0 г, 0.9 г соль.
Ингредиенты
На 4 порции
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 чайные ложки мелко нарезанного розмарина
- 4 зубчика чеснока, измельчить
- сок и цедра ½ лимона
- 4 стейка свинины без костей, отделанные жира
- 1 красная луковица, мелко нарезанная
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 х 400 г банки нута (турецкого гороха)
- 400 г. смешанных листьев салата Читать запись полностью »
Вялить помидоры лучше в сезон, когда можно выбрать нужные помидоры, созревшие и прогретые на солнце. Как правило, вяленые помидоры, заготовленные впрок будут радовать кисло-сладким вкусом всю зиму. Но если хочется сейчас, то давайте приготовим. Времени потребуется много, но оно того стоит. 
Читать запись полностью »
Приготовление икры из свеклы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3-4 средней запеченной (или отварной) свёклы,
- 3-4 дольки чеснока,
- 1 соленый огурец,
- 1 луковица,
- 1-2 ч.л. растительного масла (оливкового),
- уксус, соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Варить свёклу 15 минут.
- Пока варится свёкла нарезать и обжарить лук
- Вынуть свёклу полусырую и вылив горячую воду залить полностью кастрюлю очень холодной водой и полчаса свёклу не вытаскивать.
- Огурец, свёклу, жареный лук, чеснок пропустить через мясорубку.
- Добавить остальные ингредиенты. Перемешать. Можно поместить в формочку и затем украсить как на картинке.
Подавать можно как отдельную закуску, так и намазывать на хлеб, галеты.
Этот способ варки свёклы если не знаете, то буду рада рассказать что-то новое. Я помню как сама недавно удивлялась, что свёкла в холодной воде быстрее доходит.
А для скорости я упрощаю процедуру так: свёклу, морковь кладу в жаропрочную форму и посылаю в духовку. В процессе жарки смазываю кисточкой с маслом один раз. Все получается вкусным и ароматным. Как только аромат начинает щекотать, все готово.
Пока в духовке готовится я занимаюсь сайтом.
Удачи! Приготовление икры из свеклы надеюсь понравится!
Есть песочное кольцо, есть шоколадное. А здесь все вместе. А для того, чтобы и готовилось быстро, мы заготовку на целый месяц можем сделать. По мере необходимости, допустим, к завтраку за минут 15 можно приготовить ароматное, теплое песочно-шоколадное колечко!
Время приготовления 20 мин, из них 12 минут в духовке. 
В готовом продукте:
290 ккал, белков 3,0 г, углеводов 31.0 г, жир 18.0 г, насыщенных жиров 11.0 г, клетчатки 1,0 г, соль 0.22 г.
Ингредиенты:
на 10 колец
- 150 г сливочного масла, размягченного
- 150 сахарной пудры
- 175 г простой муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 100 г (1 шоколадка) молочный или темный Читать запись полностью »
Филе пикши запечённое с картофельным пюре.
Пикша и шпинат под расплавленным сыром.
Вкусная диетическая рыбка с низким содержанием жира на ужин. Блюдо из всего пяти компонентов.
Можно подать со сливочным картофельным пюре, которое рыбу не испортит!
Содержится в 100 г готового продукта:
251 ккал, Читать запись полностью »
