РЕЦЕПТЫ

КАПУСТА,  ФАРШИРОВАННАЯ СВИНИНОЙ

Ингредиенты:                          

• 500 гр свиного фарша
• 1 банка консервированных водяных каштанов (чилим),
• 1 ст л соевого соуса,
• 2 ст л устричного соуса (тайская кухня),
• 1 большой  тертым кусок имбиря,
• 4 порезанные пера зеленого лука
•  кочан молодой зеленой капусты или пропаренной обычной

рис, обжаренным с овощами и сладким соусом чили.

Читать запись полностью »

Это  была  белая  рыба,   но   стала   рыжей...

рыжая рыба с зеленым салатом

- запекать  10 минут;

- подготовка 10 минут.

Ингредиенты

На 4 порции

• 4 куска филе белой рыбы, такой как хек;
• 4 чайные ложки красного тайской пасты карри  (можно любой другой  подобрать по вкусу);
• 1 авокадо, нарезанный;
• 1 огурец, нарезанный длинными ломтиками вдоль;
• 1 или 2  листа салата айсберг или китайского; 
• небольшой пучок кинзы,  нарезать;
• цедра и сок 1 лайма;
• 1 чайная ложка меда;
• 250 г коричневого риса, приготовленного для гарнира.

Быстрый, легкий малокалорийный рецепт всего лишь из 3 ингредиентов!

Время приготовления 25 минут: 

- готовить 20 минут

- Подготовка 5 минут

В 100 г готового блюда:

Ингредиенты

На 4 порции

• 4  кусочка  куриных грудок без костей
• 25 г масла, сдобренного чесночного
• 25 г панировочных хрустящих сухарей  Читать запись полностью »

Готовится быстро, съедается тоже!

Кукуруза придает супу необходимую густоту, цвет  и аппетитность.

Варить 20 минут
Подготовка 15 минут
На 4 порции

В 100 г : 338 ккал, белок 21.0 г, углеводов 47.0 г, жиров 9.0 г, насыщенных жиров 2,0 г, клетчатка 4,0 г, соль 2.43г

Ингредиенты: 

• 400 г баночка консервированной сладкой кукурузы без жидкости
• 500 г картофеля кубиками
• молоко
• подсолнечное масло
• 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанный
• 15 г  томатного пюре
• паприка
• 600 мл овощного бульона
• 200 г очищенных креветок небольших ( если заморожены, то разморозить).
• 4 ломтика мраморного бекона

Читать запись полностью »

Дорогие подруги, уважаемые девчонки!

ПРАЗДНУЕМ!

ПОЗДРАВЛЯЮ!

8 МАРТА -ВЫХОДНОЙ

Так проведите его в свое удовольствие!

Холодное мясо  изумительно дополнит салат из цветной капусты .

Время приготовления варка - 7 минут и 15 минут готовка. Всего 22-25 мин. 

В 100 г салата:

114 ккал, белков 3,0 г, углеводов 5,0 г, жиров 9.0 г,

насыщенных жиров 1,0 г, клетчатка 3,0 г, соль 0.28г Читать запись полностью »

Рецепт приготовления горбуши в пароварке  - горбуша с имбирем

Время приготовления  около 20 мин.

Ингредиенты: 

• 4 филе горбуши,
• 4 пера зеленого лука,
• 5 см кусок имбиря – 5см,
• 4 ст. л хереса,
• 1, 5 ст. л соевого соуса
•  1 ст л сахара.
• 4 листа китайской капусты.

Читать запись полностью »

Рецепт приготовления горбуши в пароварке  прост и удобен.  Никаких жестких правил. Гарниром могут быть овощи,  картошечка,  рис (любой сорт).  Горбуша, как и любая другая рыба вкусна и на ее месте может быть и форель, тунец, щука и т.п.

Можно рецепт использовать как для обеда, так и для ужина. Легкие ингредиенты не повлияют на сон.

Время приготовления 35-40 мин.

на 3-4 порции:

1. Горбуша  700 - 800 грамм.

2.  Картофель 4-5 штук.

3.  Овощи брокколи, цветная или брюссельская капуста, морковь, лук.

4.  Лимон.

5.  Лимонграсс, корень сельдерея, приправа для рыбы, имбирь, лавровый лист - по вкусу, но не переборщить. Читать запись полностью »

Шоколадные  кексы с горячим заварным кремом

Не вините себя, если захотелось  этого лакомства.  

в каждом кексе всего  215 калорий, для успокоения совести можно приготовить не с шоколадным, а с лимонным кремом.

в 100 г:

215 ккал, белков 5,0 г, углеводов 32.0  г, жиры 8,0  г, 2,0 г насыщенных жиров,  клетчатки 1,0 г, соль 0.59 г  Читать запись полностью »

Низкое содержание жиров, высокое содержание витамина С, удачное сочетание для начала нового дня.

Время приготовления 10 мин

В 100 гр : 100 ккал, белков 4,0 г, углеводов 17.0g, жиры 2,0 г, 1,0 г насыщенных жиров, клетчатки 1,0 г, соль 0.16г

на 6 порций:

• 200 мл клюквенного сока
• 175 г замороженной малины (разморозить)
• 100 мл молока
• 200 мл натурального йогурта
• сахарная пудра по вкусу
• веточки мяты для украшения

Поместите все ингредиенты в блендер взбивайте  до получения однородной массы. Разлейте по бокалам и украсьте свежей мятой.