Добавьте в еду средиземноморской акцент с низким содержанием жира приготовив фасоль с лимоном и зеленью петрушки как закуску или гарнир к основному блюду.
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
На 4 порции
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 большая луковица, нарезать;
- 1 зубчик чеснока, измельчить;
- 2 х 400 г банки фасоли, промыть и осушить;
- цедра и сок 1 лимона;
- 1 пучок петрушки, нарезать.
***
Способ приготовления
- Нагреть масло в сковороде, добавить лук и обжаривать 10-15 минут до мягкости. Добавьте за 1 минуту до окончания обжарки чеснок, затем добавить фасоль, чтобы нагреть до конца.
- Добавить лимонную цедру и сок. Добавьте петрушку, чтобы служить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пусть ваши вкусовые рецепторы взорвутся от этого фруктового нежирного мороженого.
Ингредиенты
На 4 порции
- ½ средней дыни (около 350 г), очистить и разрезать на куски;
- 250 г клубники, очистить и нарезать;
- 4 шт. имбирного печенья, крупно раздавить;
- 2 кусочка от стебля имбиря (около 25 г), мелко нарезать и добавить сироп 2 чайные ложки (если имбирь консервированный, то сиропа из банки);
- 2 баночки греческого йогурта;
- 4 ч. ложки сахара неочищенного тростникового сахара. Читать запись полностью »
Хороший суп вскоре становится незаменимым рецептом для любого домашнего праздника . Вы всегда можете не добавлять херес, если это праздничный суп для детей.
Ингредиенты
На 4 порции
- 1 большая луковица, разрезать пополам
- 4 столовые ложки сухого вина, херес
- 1,5 кг очищенного сквош (маленькая тыква), нарезать
- 0,5 литра горячего овощного бульона (попробуйте из календулы)
- гренки из хлеба грубого помола
- листья петрушки
- 2 столовые ложки оливкового масла Читать запись полностью »
Яблочный пирог настолько хорош к концу недели. Бонус этого пирога - низкое содержанием жира
Ингредиенты
На 6 порции
- 125 г овсяных хлопьев;
- 25 г миндаля или арахиса;
- 1 столовая ложка семян кунжута;
- 1 чайная ложка молотой корицы;
- 50 г масла
- 1 чайная ложка меда с горкой
- 300 г яблок очистить и разрезать на дольки;
- цедра и сок 1 большого апельсина;
- 10 стручков кардамона;
- 1 столовая ложка коричневого сахара.
Нет, это не просто овсянка! Это вкусная каша с бананом и ягодами с ароматом корицы.
Лучшее начало дня с энергией овса и энергией свежих фруктов.
Ингредиенты
На 4 порции
- 100 г овсяных хлопьев
- 1/2 ч.л. корицы, плюс дополнительно для украшения
- 4 чайной ложки сахара
- 300 мл обезжиренного молока
- 3 банана, нарезать
- 300 г свежей клубники, нарезать пополам
- банка обезжиренного натурального йогурта Читать запись полностью »
Вкусные обезжиренные блюда всего за 30 минут, идеально, если друзья напросятся в гости в середине недели
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
На 4 порции
- 400 г молодого картофеля, крупные разрезать пополам;
- 200 г зеленой фасоли, нарезать
- 4 куриные грудки без кожи
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 4 ломтика копченой ветчины
- 1 зубчик чеснока, измельченного
- сок 1 лимона
Суперздоровое начало обеда или перекус, хорош как горячим так и холодным.
Время приготовления 20 минут.
Ингредиенты
На 4 порции
- 1 пучок зеленого лука, нарезать;
- 1 средняя картофелина, очищенная и нарезанная кубиками
- 1 зубчик чеснока, измельчить;
- 750 мл овощного или куриного бульона;
- 250 г молодого горошка в стручках;
- 4 столовые ложки нарезанной свежей мяты;
- большая щепотка сахара;
- 1 столовая ложка свежего лимонного или сока лайма;
- 100 мг кефира или сметаны Читать запись полностью »
Почти неделю у меня не было интернета. Украли оборудование от антенны - передающего устройства. Вскрыли злые люди крышу, взломав дверь на чердак и украли... Зачем она им без принимающего устройства, которое стоит на нашем доме?
Спасибо Вам, что заходили ко мне на сайт и писали свои отзывы, пока я боролась со "стихией".
Я сама соскучилась!
И вот рецепт:
Летний винегрет из капусты. Хорош с холодным мясом.
Ингредиенты
На 8 порций
- 1 кочан цветной капусты, нарвать соцветиями;
- 1 цветную капусту Романеско, нарвать соцветиями;
- 1 маленькая красная луковица, мелко нарезать;
- небольшая горсть каперсов, промыть;
- горсть петрушки, нарезать;
- 6 ст.л. оливкового масла:
- 2 столовые ложки красного винного уксуса;
- 1 столовая ложка сладкой горчицы. Читать запись полностью »
Этот рецепт также можно причислить к быстрым, легким и малокалорийным блюдам. Сделав профитролей больше, чем можно съесть их вполне можно заморозить и когда нестерпимо захочется сладенького или гости внезапно нагрянут, то после 3 минут на столе они будут готовы к употреблению!
Ингредиенты:
- Тесто:
- 200 мл воды;
- 100 г муки;
- 4 яйца;
- 80 г. сливочное масло;
- 15 г. сахарного песка;
- 50 г. ягоды (смородина или голубика или малина);
- 30 г. горького шоколада.
- Крем:
- 100 г. творог зерновой (4%);
- 200 г. банан.
Читать запись полностью »
Чрезвычайно богатый по вкусам фруктово - сливочный рулет - очень трудно поверить, что он практически не содержит жира!
Ингредиенты
На 6 порции
- 3 яичных белка;
- 150 г сахарной пудры;
- 1 чайная ложка без верха кукурузной муки;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- 200 мл обезжиренного йогурта без добавок;
- 1 большой спелый манго, очищенный и нарезанный кубиками;
- 4 манго, только мякоть;
- сахарная пудра и физалис для украшения;
- малиновый сироп для украшения . Читать запись полностью »
