РЕЦЕПТЫ

Дорогие подруги, уважаемые девчонки!

ПРАЗДНУЕМ!

ПОЗДРАВЛЯЮ!

8 МАРТА -ВЫХОДНОЙ

Так проведите его в свое удовольствие!

Приготовление печени в пароварке

Время приготовления блюда составит примерно 25 – 30 минут.

Ингредиенты:     

Телячья печень – 1 кг.

Репчатый лук – 1 луковица.

Морковь - 1 шт.

Соль и перец по вкусу (можно и без них).

Вода – ¼ стакана.

Способ приготовления: Читать запись полностью »

Холодное мясо  изумительно дополнит салат из цветной капусты .

Время приготовления варка - 7 минут и 15 минут готовка. Всего 22-25 мин. 

В 100 г салата:

114 ккал, белков 3,0 г, углеводов 5,0 г, жиров 9.0 г,

насыщенных жиров 1,0 г, клетчатка 3,0 г, соль 0.28г Читать запись полностью »

Заварной шоколадный  крем

Время приготовления:  10 минут

Ингредиенты: 

• 3/8 л  молока (1,5 стакана)
• 25 г. крахмала
• 20 г.какао
• 40 г. сахара
• 25 г сливочного масла
• 2 яйца
• соль

Для украшения:

• 1/8 л (0,5 стакана) взбитых сливок или взбитого крема
• 1 ст ложка сахарной пудры

Читать запись полностью »

Рецепт приготовления горбуши в пароварке  - горбуша с имбирем

Время приготовления  около 20 мин.

Ингредиенты: 

• 4 филе горбуши,
• 4 пера зеленого лука,
• 5 см кусок имбиря – 5см,
• 4 ст. л хереса,
• 1, 5 ст. л соевого соуса
•  1 ст л сахара.
• 4 листа китайской капусты.

Читать запись полностью »

Рецепт приготовления горбуши в пароварке  прост и удобен.  Никаких жестких правил. Гарниром могут быть овощи,  картошечка,  рис (любой сорт).  Горбуша, как и любая другая рыба вкусна и на ее месте может быть и форель, тунец, щука и т.п.

Можно рецепт использовать как для обеда, так и для ужина. Легкие ингредиенты не повлияют на сон.

Время приготовления 35-40 мин.

на 3-4 порции:

1. Горбуша  700 - 800 грамм.

2.  Картофель 4-5 штук.

3.  Овощи брокколи, цветная или брюссельская капуста, морковь, лук.

4.  Лимон.

5.  Лимонграсс, корень сельдерея, приправа для рыбы, имбирь, лавровый лист - по вкусу, но не переборщить. Читать запись полностью »

Простые рецепты  приготовления еды в пароварке. В пароварке особенно хорошо готовить каши, рыбу, пудинг, овощи, грибы. Даже выпечку при желании.

Согласитесь,  все простые продукты! Ну и рецепты тоже будут простыми.

Я открываю публикацию в моей новой

рубрике "Пароварка"

серию - простые рецепты приготовления еды в пароварке

Читать запись полностью »

Шоколадные  кексы с горячим заварным кремом

Не вините себя, если захотелось  этого лакомства.  

в каждом кексе всего  215 калорий, для успокоения совести можно приготовить не с шоколадным, а с лимонным кремом.

в 100 г:

215 ккал, белков 5,0 г, углеводов 32.0  г, жиры 8,0  г, 2,0 г насыщенных жиров,  клетчатки 1,0 г, соль 0.59 г  Читать запись полностью »

Низкое содержание жиров, высокое содержание витамина С, удачное сочетание для начала нового дня.

Время приготовления 10 мин

В 100 гр : 100 ккал, белков 4,0 г, углеводов 17.0g, жиры 2,0 г, 1,0 г насыщенных жиров, клетчатки 1,0 г, соль 0.16г

на 6 порций:

• 200 мл клюквенного сока
• 175 г замороженной малины (разморозить)
• 100 мл молока
• 200 мл натурального йогурта
• сахарная пудра по вкусу
• веточки мяты для украшения

Поместите все ингредиенты в блендер взбивайте  до получения однородной массы. Разлейте по бокалам и украсьте свежей мятой.

Похоже на яичницу, но совсем не похоже!  Это долгая яичница. Время приготовления примерно 50 мин-1 час

На 100 грамм готового блюда:

204 ккал, белок 9.0 г, 7.0 г углеводов, жиров 16.0 г, 3,0 г насыщенных жиров, клетчатки 3,0 г, соль 0.27 г

На 4 порции

• 900 г спелых помидоров черри;
• 2 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 4 больших яйца;
• 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки и  зеленого лука. Читать запись полностью »