Архив рубрики ‘Планета’

Гратен из капусты (кале, брокколи, цветная, савойская, китайская-напа)

Конечно, можно создать эту  великолепную запеканку -  Гратен из любых двух типов разновидностей капусты.  В конце концов, можно из просто нашей, родной белокочанной. Главное, что много времени у вас на приготовление блюда не уйдет.  Пока стоит в духовке можно заняться другими важными делами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 800-1000 г смеси из любой капусты тонко нарезать;гратен
  • 2 слегка взбитых яйца;
  • 1 стакан вареного (1/2 стакана крупы) белого или коричневого риса;
  • 3 ст ложки оливкового масла
  • 1 луковица, мелко нарезать;
  • 2 зубчика чеснока;
  • тимьян, красный, черный перец и соль;
  • 1 стакан тертого  твердого сыра;
  • 1/2 стакана свежих хлебных крошек
  • 40 г сливочное масло, нарезать кусочками .

 

 

Читать запись полностью »

Нелепости из еды

Нашла для вас нелепости из еды.

Развлечение  известного американского фотографа и художника, являющегося креативным директором студии «Carmichael Lynch» связано с едой.
Огуречная акула, банан в фирменной кепке, минискворечник...
Брок Дэвис (Brock Davis)  рекламный фотограф.   Живет в данный момент в Миннеаполисе, вместе со своей супругой и маленькой дочуркой. Но, давайте вернемся к серии фуд-арт фотографий. Приятного просмотра.

 

 

 

 

Читать запись полностью »

Макет из еды.

Рубрика: Планета, Статьи
01 мая 2012

ПОЗДРАВЛЯЕМ С МЕЖДУНАРОДНЫМ ПРАЗДНИКОМ  ТРУДЯЩИХСЯ ВСЕХ СТРАН

С 1 МАЯ

 

Пирамида. Египет

Египет

Читать запись полностью »

Что находится в холодильнике средней семьи по странам Мира?

11 Апр 2012

 

Вам не интересно какая еда на неделю в Мире находится в  запасе у средней семьи.  Фотографам Питеру Мензелю и Фейту Д’Алюсио полтора года назад пришла такая мысль и путешествуя  по Миру, приходя в гости заставляли хозяев вытащить все содержимое холодильника. И вот, что получилось.

Еда на неделю в Бутане

Бутан: Семья Намгай, деревня Шинкей.
Недельная затрата на еду: 225 нгултрумов или 6$
Предпочтения семьи: грибы, сыр и свинина. Читать запись полностью »

Вкус жизни.

Рубрика: Планета
21 Мар 2012

Нас окружает ЖИЗНЬ: деревья, горы, вода, ручьи, города, люди...  Мы можем промчаться мимо всего и не остановиться, потому что нам надо БЫСТРЕЕ, потому что нам надо достичь.

А если посмотреть со стороны... И немного добавить мечты...

 С  НОВЫМ  ДНЁМ!

 

А если сделать простое тесто,  как для пельменей: