Конечно, можно создать эту великолепную запеканку - Гратен из любых двух типов разновидностей капусты. В конце концов, можно из просто нашей, родной белокочанной. Главное, что много времени у вас на приготовление блюда не уйдет. Пока стоит в духовке можно заняться другими важными делами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 800-1000 г смеси из любой капусты тонко нарезать;
- 2 слегка взбитых яйца;
- 1 стакан вареного (1/2 стакана крупы) белого или коричневого риса;
- 3 ст ложки оливкового масла
- 1 луковица, мелко нарезать;
- 2 зубчика чеснока;
- тимьян, красный, черный перец и соль;
- 1 стакан тертого твердого сыра;
- 1/2 стакана свежих хлебных крошек
- 40 г сливочное масло, нарезать кусочками .
Читать запись полностью »
Нашла для вас нелепости из еды.
Развлечение известного американского фотографа и художника, являющегося креативным директором студии «Carmichael Lynch» связано с едой.
Огуречная акула, банан в фирменной кепке, минискворечник...
Брок Дэвис (Brock Davis) рекламный фотограф. Живет в данный момент в Миннеаполисе, вместе со своей супругой и маленькой дочуркой. Но, давайте вернемся к серии фуд-арт фотографий. Приятного просмотра.
Читать запись полностью »
ПОЗДРАВЛЯЕМ С МЕЖДУНАРОДНЫМ ПРАЗДНИКОМ ТРУДЯЩИХСЯ ВСЕХ СТРАН
С 1 МАЯ
Пирамида. Египет
Читать запись полностью »
Вам не интересно какая еда на неделю в Мире находится в запасе у средней семьи. Фотографам Питеру Мензелю и Фейту Д’Алюсио полтора года назад пришла такая мысль и путешествуя по Миру, приходя в гости заставляли хозяев вытащить все содержимое холодильника. И вот, что получилось.
Бутан: Семья Намгай, деревня Шинкей.
Недельная затрата на еду: 225 нгултрумов или 6$
Предпочтения семьи: грибы, сыр и свинина. Читать запись полностью »
Нас окружает ЖИЗНЬ: деревья, горы, вода, ручьи, города, люди... Мы можем промчаться мимо всего и не остановиться, потому что нам надо БЫСТРЕЕ, потому что нам надо достичь.
А если посмотреть со стороны... И немного добавить мечты...
С НОВЫМ ДНЁМ!
А если сделать простое тесто, как для пельменей:
