Приготовление икры из свеклы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3-4 средней запеченной (или отварной) свёклы,
- 3-4 дольки чеснока,
- 1 соленый огурец,
- 1 луковица,
- 1-2 ч.л. растительного масла (оливкового),
- уксус, соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Варить свёклу 15 минут.
- Пока варится свёкла нарезать и обжарить лук
- Вынуть свёклу полусырую и вылив горячую воду залить полностью кастрюлю очень холодной водой и полчаса свёклу не вытаскивать.
- Огурец, свёклу, жареный лук, чеснок пропустить через мясорубку.
- Добавить остальные ингредиенты. Перемешать. Можно поместить в формочку и затем украсить как на картинке.
Подавать можно как отдельную закуску, так и намазывать на хлеб, галеты.
Этот способ варки свёклы если не знаете, то буду рада рассказать что-то новое. Я помню как сама недавно удивлялась, что свёкла в холодной воде быстрее доходит.
А для скорости я упрощаю процедуру так: свёклу, морковь кладу в жаропрочную форму и посылаю в духовку. В процессе жарки смазываю кисточкой с маслом один раз. Все получается вкусным и ароматным. Как только аромат начинает щекотать, все готово.
Пока в духовке готовится я занимаюсь сайтом.
Удачи! Приготовление икры из свеклы надеюсь понравится!
Есть песочное кольцо, есть шоколадное. А здесь все вместе. А для того, чтобы и готовилось быстро, мы заготовку на целый месяц можем сделать. По мере необходимости, допустим, к завтраку за минут 15 можно приготовить ароматное, теплое песочно-шоколадное колечко!
Время приготовления 20 мин, из них 12 минут в духовке.
В готовом продукте:
290 ккал, белков 3,0 г, углеводов 31.0 г, жир 18.0 г, насыщенных жиров 11.0 г, клетчатки 1,0 г, соль 0.22 г.
Ингредиенты:
на 10 колец
- 150 г сливочного масла, размягченного
- 150 сахарной пудры
- 175 г простой муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 100 г (1 шоколадка) молочный или темный Читать запись полностью »
Филе пикши запечённое с картофельным пюре.
Пикша и шпинат под расплавленным сыром.
Вкусная диетическая рыбка с низким содержанием жира на ужин. Блюдо из всего пяти компонентов.
Можно подать со сливочным картофельным пюре, которое рыбу не испортит!
Содержится в 100 г готового продукта:
251 ккал, Читать запись полностью »
Лимонный творог с малиной и йогуртом
Побалуйте себя и свою семью восхитительно легким десертом - готовится всего 5 минут.
299 ккал, белок 16.0 г, углеводов 42.0 г, жиров 9.0 г, насыщенных жиров 5,0 г, клетчатка 1,0 г, соль 0.66 г.
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты
На 4 порции
- 275 г или банка лимонного творога (можно заменить просто любимый творог с лимонным сиропом)
- 0,5 литра 0% йогурта Читать запись полностью »
Вегетарианский перец фаршированный
Как раз, фаршированные перцы для дешевого и вкусного вегетарианского ужина, готовить их можно на барбекю или сковородке
В блюде содержится:
282 ккал, белок 13.0 г, углеводов 8,0 г, жиры 22.0 г, насыщенных жиров 9.0 г, клетчатки 2,0 г, соль 0.73 г.
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
На 4 порции
- 4 перца, разрезать пополам вдоль и очистить от семян
- 1 столовая ложка оливкового масла, плюс дополнительно на сбрызгивание
- 2 х 125 граммовых шаров моцареллы, накрошить
- 2 столовые ложки маслины, нарезанных
- 1 столовая ложка нарезанного орегано
- 2 зубчика чеснока, раздавленный Читать запись полностью »
Питта с лимонным тунцом.
Начинка для питты готовится очень быстро.
Эта простая и вкусная фаршированные рыбой питта прекрасно подходит для быстрой закуски в обед.
Время приготовления 3-5 минут.
В 100 г готового блюда:
297 ккал, белок 27.0 г, углеводов 46.0 г, жиры 2,0 г, насыщенных жиров 0.0 г, клетчатки 3,0 г, соль 1.66 г.
Читать запись полностью »
Рецепт шоколада:
1. способ - надежный:
Купить готовые шоколадные плитки и растопить на водяной бане
2. способ (в домашних условиях редко получается правильный): Читать запись полностью »
Деревенское простое блюдо со сложным сочетанием вкусов всего из четырёх ингредиентов,
попробуйте приготовить его на завтрак
Время приготовления 20 минут.
В 100 г продукта содержится:
114 ккал, белок 9.0 г, углеводов 3,0 г, жиров 7.0 г, насыщенных жиров 2,0 г, клетчатка 2,0 г, соль 0.43г.
Ингредиенты:
На 4 порции
Нас окружает ЖИЗНЬ: деревья, горы, вода, ручьи, города, люди... Мы можем промчаться мимо всего и не остановиться, потому что нам надо БЫСТРЕЕ, потому что нам надо достичь.
А если посмотреть со стороны... И немного добавить мечты...
С НОВЫМ ДНЁМ!
А если сделать простое тесто, как для пельменей: