Котлеты из лосося
Рыба с овощами, что может быть полезнее? В эти котлеты не добавляется ни картофель, ни хлебный мякиш, даже яйца здесь нет.
Ингредиенты
На 4 порции
- 4 шт филе лосося без кожи
- 2 столовые ложки красной тайской пасты карри
- большим кусок свежего корня имбиря, тертого
- 1 чайная ложка соевого соуса
- 1 пучок кинзы, 1/2 нарезать, 1/2 целыми листочками
- 1 чайная ложка растительного масла
- дольки лимона для украшения
- 2 моркови
- 1/2 большого или 1 маленький огурец
- 2 столовые ложки белого винного уксуса
- 1 чайная ложка сахарной пудры золотой
Способ приготовления
- Смешать лосося в кухонном комбайне с пастой карри , имбирём, соевым соусом и нарезанной кинзой. Должен получится фарш. Разделить всю массу на 4 котлеты. Нагреть масло в антипригарную сковороду, затем обжарить котлеты в течение 4-5 минут с каждой стороны, поворачивая до хрустящей корочки и готовности.
- Поворотным ножом для чистки овощей нарезать полосками морковь и огурец в миску. Перемешайте с уксусом и сахаром, пока сахар не растворится, затем бросьте листья кориандра.
- Разложите салат на 4 тарелки. Можно подавать с рисом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вам нравится запах фиалки? А её вкус? Нежный аромат весны! Сладкие грёзы и прохладная свежесть! Фиалки радуют взгляд, а на вкус они просто изумительны. Самые полезные в мире конфеты готовятся из цветков уже почти 2 века. 
Читать запись полностью »
Банановый пирог в микроволновке
будет любимым у всей семьи, и приготовление займет всего 10-15 минут
Время приготовления 10 минут
Ингредиенты
На 6 порций
- 100 г сливочного масла размягченного
- 2 спелых банана
- 100 г тростниковый сахар
- 100 г самоподнимающейся муки
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока
- сахарная пудра, Irish -крем и мороженым, для украшения, если хотите Читать запись полностью »
Супер-быстрая рыбка в карри
Малокалорийный рецепт приготовления рыбы с карри, готовится в мгновение ока.
Время приготовления 10 мин
Ингредиенты
На 4 порции
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 большая луковица, порезанная
- 1 зубчик чеснока, нарезанный
- 1-2 столовые ложки пасты карри
- 350 г очищенных помидор
- 200 мл овощного бульона
- филе трески без кожи и нарезать большими кусками
- рис, или лепёшка на гарнир Читать запись полностью »
Пирог из кокосовой стружки и вишни с
белым шоколадом
Храните эти пять компонентов в холодильнике (сусеке) и если к Вам неожиданно нагрянут Ваши друзья, то Вы быстро приготовите праздничный и необычный пирог на скорую руку.
Время приготовления 25 минут
Ингредиенты
16 кусков
- 175 г кокосовой стружки
- 75 г сахарной пудры
- 2 яйца, взбить
- плитка белого шоколада, грубо нарезанного
- 75 г спелой вишни без косточки, разрезанных пополам (можно замороженную)
Обратите внимание: муки здесь нет совсем.
Читать запись полностью »
Овсянка с черникой и яблоком
Поддержите свою энергию на все утро с этим супер здоровым завтраком с большим содержанием клетчатки и низким содержанием жира.
Рисовый салат из скумбрии
или тунца
Идеально подходит для занятых семей, этот салат хорошо хранится в холодильнике до трех дней, готов к употреблению сразу, как вы проголодались.
Время приготовления 15 мин
Ингредиенты
На 8 порций
- около 900 г холодного вареного риса (около 400 сырого риса)
- 350 г речного тунца или скумбрии,
- 175 г замороженного зелёного горошка
- 2 красных перца,
- 3 помидора, нарезанных на мелкие куски
- 5 перьев зеленого лука, нарезанного
- пучок петрушки, нарезанный
- большую горсть оливок, порезанных
- 4 столовые ложки майонеза
- сок 1 лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла Читать запись полностью »
