Архив 9th Апрель 2012

Быстрое блюдо из баранины и овощей

Если вы хотите жаркое из баранины, но нет времени,  этот рецепт  действительно придётся по вкусу

 

606 ккал, белок 34.0 г, углеводов 44.0 г, жир 32.0 г, насыщенных жиров 13.0 г, клетчатки 5,0 г, 0,7 г соли.

быстрое блюдо из баранины с овощами

Ингредиенты

на 2 порции

  • 350 молодого картофеля
  • 225 г мелкой моркови, или большую морковь нарезать большими кусками
  • 1 столовую ложку масла, плюс еще немного для смазки баранины
  • 1 веточка розмарина, листья нарезанные
  • 75 мл красного вина
  • 75  бульона из баранины
  • желе красной смородины
  • 4 бараньи отбивные  или котлеты 
  • зеленая фасоль или другие овощи для  сервировки  на стол Читать запись полностью »