Архив рубрики ‘Консервирование’

Айва японская. Свойства.

 

Желе из айвы японской

Ингредиенты:

 

  •  Айва японская - 1 кг
  •  сахар - 400 г
  •  вода - 2 стакана.

Способ приготовления:

  1. Плоды очистить от пуха помыть,  нарезать дольками вместе с семенами
  2. Уложить  в кастрюлю и залить водой.
  3. Варить  под закрытой крышкой на слабом огне до полного размягчения.
  4. Образовавшуюся массу процедить, но не мять.
  5. Сок выливают в другую кастрюлю, подогревают,  добавляют сахар и варят до загустения.


Я сама не готовила такое желе, но если мне попадется айва, то буду делать в хлебопечке, которую уже опробовала для приготовления конфитюров из разных фруктов. Думаю будет отлично. Если кто-нибудь готовил по рецепту выше, поделитесь как получилось!

Приготовление вяленых помидоров

Вялить помидоры лучше в сезон, когда можно выбрать нужные помидоры,  созревшие и прогретые на солнце. Как правило, вяленые помидоры, заготовленные впрок будут радовать кисло-сладким вкусом всю зиму.  Но если  хочется сейчас, то давайте приготовим. Времени потребуется много, но оно того стоит.  вяленые помидоры

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать запись полностью »

8 МАРТА — ВЫХОДНОЙ!

Дорогие подруги, уважаемые девчонки!

ПРАЗДНУЕМ!

ПОЗДРАВЛЯЮ!

8 МАРТА -ВЫХОДНОЙ

8 МАРТА -ВЫХОДНОЙ

Так проведите его в свое удовольствие!