Классический рецепт с небольшим нюансом: сливочный соус - но приготовлен без сливок.
Время приготовления 15 минут
Ингредиенты
На 4 порции
- 300 г спагетти или лингвини;
- 150 г грудинки или копченого мраморного бекона;
- 2 чайные ложки оливкового масла;
- 1 зубчик чеснока, измельчить;
- 1 яйцо, плюс 4 желтка;
- 50 г сыра пармезан, натереть Читать запись полностью »
Специально для Семёновой Светы! Просто ей очень нравятся креветки 🙂
Быстрая еда может быть вкусной . А сочетание любимых ингредиентов плюс скорость приготовления - примиряют с жизнью, когда нет времени на долгое приготовление. Это 15-минутное блюдо является идеальным ужином после долгого дня.
Ингредиенты
2 порции
- 150 г спагетти
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 125 г больших сырых очищенных креветок, разморозить если заморожены
- цедра и сок 1 лимона, для украшения мякоть
- пучок петрушки нарезать
Способ приготовления
- Отварить макароны. Тем временем, нагрейте масло в большой кастрюле, добавьте креветки, а затем быстро обжарьте, до равномерного розового цвета.
- Добавьте цедру и сок лимона, петрушку, 2 столовые ложки воды, посолить, поперчить.
- Слить макароны, добавить в кастрюлю креветки с лимоном и петрушкой, перемешать и подогреть.
- Подавать с дольками лимона.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
