Торт «Кофе и грецкий орех»
24 Май 2012
У меня сегодня день рождения, поэтому сегодня будет ТОРТ. Для любителей кофе, как я, он покажется очень вкусным и нежным.
Ингредиенты
на 12 кусков
- Тесто
- 1 ст. ложку гранулированного кофе плюс 1 чайная ложка
- 200 г самоподнимающейся муки
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
- 50 миндаля или арахиса
- 75 г светлого неочищенный тростникового сахара
- 50 г золотой сахарной пудры
- 25 г измельченных грецких орехов
- 2 яйца взбитых
- 225 г натурального йогурта
- 70 мл масла грецкого ореха
- Крем
- 2 столовые ложки сахарной пудры золотой
- 2 чайные ложки гранул кофе
- 125 г маскарпоне
- 100 г творога
- 1 столовая ложка сахарной пудры
- ¼ чайной ложки ванильного экстракта
- Глазурь
- 125 г сахарной пудры
- 1 чайная ложка кофе гранул
- Присыпка сверху как украшение
- 1 столовая ложку мелко нарезанных грецких орехов Читать запись полностью »
коммент.