Архив 26th Сентябрь 2012

Испанское блюдо — паэлья с морепродуктами

Испанское блюдо паэлья-  это быстрая версия классической паэльи является диетической и экономной.  Так как  все готовится в  одной кастрюле таким образом, экономим моющие средства.

Время приготовления - 35 мин

Ингредиенты

На 4 порции

паэлья с морепродуктами

  • 1 столовую ложку оливкового масла;
  • 1 луковица, мелко порезать;
  • 1 красный и 1 желтый перец,  нарезать;
  • 2 зубчика чеснока, нарезать;
  • 225 г риса для Паэльи;
  • 800 мл овощного бульона;
  • щепотка шафрана;
  • 350 г морского коктейля (упаковка замороженной  смеси, разморозить перед использованием);
  • сок ½ лимона;
  • небольшой пучок петрушки. Читать запись полностью »