Заварной шоколадный крем
Рубрика: Десерты
04 Мар 2012
Заварной шоколадный крем
Время приготовления: 10 минут
- 3/8 л молока (1,5 стакана)
- 25 г. крахмала
- 20 г.какао
- 40 г. сахара
- 25 г сливочного масла
- 2 яйца
- соль
Для украшения:
- 1/8 л (0,5 стакана) взбитых сливок или взбитого крема
- 1 ст ложка сахарной пудры
коммент.