Шоколадные кексы с горячим заварным кремом

Шоколадные  кексы с горячим заварным кремом

Не вините себя, если захотелось  этого лакомства.  шоколадный кекс с горячим заварным кремом

в каждом кексе всего  215 калорий, для успокоения совести можно приготовить не с шоколадным, а с лимонным кремом.

в 100 г:

215 ккал, белков 5,0 г, углеводов 32.0  г, жиры 8,0  г, 2,0 г насыщенных жиров,  клетчатки 1,0 г, соль 0.59 г 

Ингредиенты на 6  порции

  • 1 столовую ложку какао-порошка
  • 100г  муки
  • пол чайной ложки соды
  • 50 г  сахарной пудры
  • 100 мл  обезжиренного молока
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла, плюс дополнительно для смазывания

Горячий заварной кремзаварной крем готовый

  •  пакетик  заварного крема с низким содержанием жира ( если нет, то можно воспользоваться рецептом заварного крема из рубрики "Десерты")
  • 25 г.  нарезанного темного шоколада.
Способ приготовления:
  1. Нагрейте духовку до  150C - 170C . Форму с  6 выемками для выпечки кексов смазать маслом. Просеять  какао в большую миску, затем добавить остальные сухие ингредиенты.  Смешать, а затем сделать углубление в середине.
  2. Взбить молоко, яйца и масло вместе в отдельной емкости, залить в скважину, а затем быстро перемешать, чтобы получилось тесто. Ложку теста поместите в одну формочку, затем выпекайте  в течение 15 минут или пока  кекс не поднимется и не станет  твердым на ощупь. 
  3. Приготовьте  крем в микроволновой печи в соответствии с инструкциями, или в ковшике, а затем высыпьте  рубленый шоколад и перемешать до получения однородной массы. Положите  кексы на блюдо и полейте кремом.

Приятного аппетита!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Ваш пол:
Мужчина
Женщина

Метки: ,

2 комментария к “Шоколадные кексы с горячим заварным кремом”

  1. Ashton пишет:

    Good blogging!

  2. Аксана пишет:

    Обожаю шоколад — как раз для меня!

Оставить комментарий или два