Сочетание насыщенного вкуса и малой калорийности делает блюдо идеальным для ужина. Нежирная рыба с полезными омега-3 готовится всего за 10 минут . Можно приготовить в пароварке.
Ингредиенты
На 2 порции
- 2 филе сибаса или другой белой рыбы;
- 1 зеленый или красный перец чили, очиститьи мелко нарезать;
- 1 чайная ложка свежего корня имбиря;
- 300 г зеленой капусты, мелко измельчить;
- 2 чайные ложки подсолнечного масла;
- 1 чайная ложка кунжутного масла;
- 2 зубчика чеснока, тонко нарезать;
- 2 чайные ложки соевого соуса. Читать запись полностью »
Этот рецепт превращает гамбургеры в нечто особенное, идеально подходит для обеда с друзьями.
Ингредиенты
на 2 порции
- 200 г филе свежего тунца или скумбрии;
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезать;
- небольшой отросток свежего имбиря, очищенного и мелко нарезанного;
- 1 столовая ложка соевого соуса
- листья кинзы (кориандра);
- 1 столовая ложка подсолнечного масла;
- булочки для гамбургера, листья салата, ломтики помидоров и авокадо для украшения
КАПУСТА, ФАРШИРОВАННАЯ СВИНИНОЙ
Ингредиенты:
- 500 гр свиного фарша
- 1 банка консервированных водяных каштанов (чилим),
- 1 ст л соевого соуса,
- 2 ст л устричного соуса (тайская кухня),
- 1 большой тертым кусок имбиря,
- 4 порезанные пера зеленого лука
- кочан молодой зеленой капусты или пропаренной обычной
Гарнир:
рис, обжаренным с овощами и сладким соусом чили.