Записи с меткой ‘абрикос’

Жареный компот. Фрукты дольками с ванилью.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Ваш пол:
Мужчина
Женщина

Этот вкусный компот подается теплым с мороженым или холодным на завтрак с йогуртом

 

Ингредиенты

На 4 порцииЖареный компот

  • 150  сахарной пудры
  • 1 стручок ванили, разделены на две части или ванильный сахар
  • 5 стручков кардамона 
  • цедра и сок 1 лайма
  • 6 абрикосов, разрезать пополам или дольками
  • 3 персика, четвертинками  или дольками
  • 3 нектарины, четвертинками  или дольками
  • 3 мандарина дольками

Читать запись полностью »

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Ваш пол:
Мужчина
Женщина

Абрикосовый пирог (видео рецепт)

Кулинарная энциклопедия

 

начинается с буквы А.

Начнем с пирога из абрикосов. Я нашла замечательный  рецепт из серии "Мужские блюда"  - абрикосовый пирог,  рецепт которого  обязательно сделаю.

Ингредиенты:

  • армянские абрикосы или нектарины;
  • 400 г (+ немного для подсыпки)- мука;
  • дрожжи;
  • 2-3 яйца;
  • сахар, соль;
  • сливки 20 %;
  • 200 г сливочного масла размягченного;
  •  150 - 200 мл  молока или воды ;
  • ваниль

 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

(на видео)

Очень подробно Влад Пискунов рассказывает о семейном рецепте приготовления абрикосового пирога. Смотрите...

 

 

 

 

Полезные свойства абрикосов

12 мая 2012

Ароматные  АБРИКОСЫ  не только радуют нас своим вкусом в летние жаркие дни, но и зимой засушенные кусочки солнца напоминают о лете и о жаре.

Полезные свойства абрикосов известны с давних времен. Абрикос

в 100 г - 46 ккал

Содержание полезных веществ

Абрикосы богаты:

  • провитамин А;
  • витамин В1, В2, РР;
  • фосфор ;
  • железо;
  • калий.

Главным диетическим достоинством  АБРИКОСА является  содержание калия. Именно свежие абрикосы их сок и мякоть , отвары и настои обладают мочегонным свойством. От отёков внутренних или наружных помогают настои. Читать запись полностью »

Рисовый пудинг в микроволновке на завтрак

Оранжевый рисовый пудинг с

абрикосом

Рисовый пудинг с фруктовой ноткой  - сделано в микроволновой печи

Время приготовления: 15 -20 минутрисовый пудинг

Ингредиенты

 

На 4 порции

  • 200 г риса
  • 550 мл обезжиренное молоко
  • большая щепотка молотого мускатного ореха
  • 125  г  готовых к употреблению порезанных сухих абрикосов 
  •  сок  и цедра  1 апельсина
  • 4 столовые ложки обезжиренного густого йогурта или сметаны
  • горсть поджаренного и  нарезанного миндаля
  • 1 столовая ложка меда Читать запись полностью »