Абрикосовый пирог (видео рецепт)
Кулинарная энциклопедия
начинается с буквы А.
Начнем с пирога из абрикосов. Я нашла замечательный рецепт из серии "Мужские блюда" - абрикосовый пирог, рецепт которого обязательно сделаю.
Ингредиенты:
- армянские абрикосы или нектарины;
- 400 г (+ немного для подсыпки)- мука;
- дрожжи;
- 2-3 яйца;
- сахар, соль;
- сливки 20 %;
- 200 г сливочного масла размягченного;
- 150 - 200 мл молока или воды ;
- ваниль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
(на видео)
Очень подробно Влад Пискунов рассказывает о семейном рецепте приготовления абрикосового пирога. Смотрите...
