Архив 25th Июнь 2012

Тост с испанскими сардинами

Вкусный и  здоровой ужин  с использованием  жирной рыбы, которая содержит полезные  омега-3 и  с использованием хороших, дешевых основных компонентов, таких как черный хлеб для тостов, лимон, чеснок.

 

Ингредиенты

На 2 порции

  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 зубчик чеснока, нарезанный;
  • 1 красный перец чили;
  • 1 лимон, цедра и сок;
  • 2 х 120 г банки сардин в подсолнечном масле; 
  • 4 ломтика черного хлеба;
  •  небольшой пучок петрушки, нарезать. Читать запись полностью »