Сочетание насыщенного вкуса и малой калорийности делает блюдо идеальным для ужина. Нежирная рыба с полезными омега-3 готовится всего за 10 минут . Можно приготовить в пароварке.
Ингредиенты
На 2 порции
- 2 филе сибаса или другой белой рыбы;
- 1 зеленый или красный перец чили, очиститьи мелко нарезать;
- 1 чайная ложка свежего корня имбиря;
- 300 г зеленой капусты, мелко измельчить;
- 2 чайные ложки подсолнечного масла;
- 1 чайная ложка кунжутного масла;
- 2 зубчика чеснока, тонко нарезать;
- 2 чайные ложки соевого соуса. Читать запись полностью »
Любители рыбки меня поймут с полуслова! Быстрый способ приготовить филе лосося с жареными овощами и классическим трио: соль, перец чили и имбирь.
Ингредиенты
На 4 порции
- 4 филе форели (лосося) без кожи, каждый по 150г;
- 3 столовые ложки устричного соуса;
- 2 столовые ложки соуса терияки;
- 1 столовую ложку меда;
- 1 столовую ложку масла (смесь растительного и кунжутом);
- 1 столовая ложка мелко тертого свежего корня имбиря;
- 1 красный перец чили, мелко нарезать;
- смешанные зеленые овощи (брокколи) Читать запись полностью »
Пусть ваши вкусовые рецепторы взорвутся от этого фруктового нежирного мороженого.
Ингредиенты
На 4 порции
- ½ средней дыни (около 350 г), очистить и разрезать на куски;
- 250 г клубники, очистить и нарезать;
- 4 шт. имбирного печенья, крупно раздавить;
- 2 кусочка от стебля имбиря (около 25 г), мелко нарезать и добавить сироп 2 чайные ложки (если имбирь консервированный, то сиропа из банки);
- 2 баночки греческого йогурта;
- 4 ч. ложки сахара неочищенного тростникового сахара. Читать запись полностью »
Этот рецепт превращает гамбургеры в нечто особенное, идеально подходит для обеда с друзьями.
Ингредиенты
на 2 порции
- 200 г филе свежего тунца или скумбрии;
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезать;
- небольшой отросток свежего имбиря, очищенного и мелко нарезанного;
- 1 столовая ложка соевого соуса
- листья кинзы (кориандра);
- 1 столовая ложка подсолнечного масла;
- булочки для гамбургера, листья салата, ломтики помидоров и авокадо для украшения
Это полезное блюдо с яичной лапшой с очень низким содержанием жира с нотками азиатской кухни, идеально для ужина в середине недели. Готовится быстро и выглядит аппетитно.
Ингредиенты
на 2 порции
- 2 гнезда яичной лапши
- 2 чайные ложки кукурузной муки
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовую ложку меда
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- 250 г. свиной вырезки разрезать сразу на порции
- большой кусок имбиря, мелко нарезать
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
- 1 зеленый перец, нарезать
- 1 чайная ложка семян кунжута Читать запись полностью »
Котлеты из лосося
Рыба с овощами, что может быть полезнее? В эти котлеты не добавляется ни картофель, ни хлебный мякиш, даже яйца здесь нет.
Ингредиенты
На 4 порции
- 4 шт филе лосося без кожи
- 2 столовые ложки красной тайской пасты карри
- большим кусок свежего корня имбиря, тертого
- 1 чайная ложка соевого соуса
- 1 пучок кинзы, 1/2 нарезать, 1/2 целыми листочками
- 1 чайная ложка растительного масла
- дольки лимона для украшения
- 2 моркови
- 1/2 большого или 1 маленький огурец
- 2 столовые ложки белого винного уксуса
- 1 чайная ложка сахарной пудры золотой
Способ приготовления
- Смешать лосося в кухонном комбайне с пастой карри , имбирём, соевым соусом и нарезанной кинзой. Должен получится фарш. Разделить всю массу на 4 котлеты. Нагреть масло в антипригарную сковороду, затем обжарить котлеты в течение 4-5 минут с каждой стороны, поворачивая до хрустящей корочки и готовности.
- Поворотным ножом для чистки овощей нарезать полосками морковь и огурец в миску. Перемешайте с уксусом и сахаром, пока сахар не растворится, затем бросьте листья кориандра.
- Разложите салат на 4 тарелки. Можно подавать с рисом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Свинина в воге. Это полезное блюдо из лапши и свинины в является чрезвычайно малокалорийным с мотивом азиатской кухни. Идеально подходит для ужина в середине недели.
Время приготовления 20-25 мин
466 ккал, белок 36.0 г, углеводов 54.0 г, жир 11.0 г, 2,0 г насыщенных жиров, клетчатки 4,0 г, соль 2.6 г.
Ингредиенты
На 2 порции
- 2 гнезда яичной лапши
- 2 чайные ложки кукурузной муки
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовую ложку меда
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- 250 г свиная вырезка, разрезать на 2 порции
- большой кусок имбиря, мелко нарезанного
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
- 1 зеленый перец, нарезанный
- 1 чайная ложка семян кунжута Читать запись полностью »
Рецепт приготовления горбуши в пароварке - горбуша с имбирем
Время приготовления около 20 мин.
Ингредиенты:
- 4 филе горбуши,
- 4 пера зеленого лука,
- 5 см кусок имбиря – 5см,
- 4 ст. л хереса,
- 1, 5 ст. л соевого соуса
- 1 ст л сахара.
- 4 листа китайской капусты.
Читать запись полностью »
С низким содержанием жира. Свинина может быть оставлена на ночь в маринаде или приготовлена сразу.
Время приготовления 30 мин;
На 100 г. готового продукта:
165 kкал, белок 28.0g, углеводов 3,0 г, 5,0 г жира, 2,0 г насыщенных жиров, клетчатки 0.0g, 1.56г соль
Ингредиенты
На 4 порции
Для маринада
- соевый соус
- мед
- мелко тертая цедра и сок 1 апельсина
- большой отросток мелко натертого корня имбиря. Читать запись полностью »
