Архив 1st Июль 2012

Рулеты из ветчины с сельдереем

Этот рецепт основан на классических французских  мотивах.

 

Ингредиенты

для  40 рулетиков

  • 1 столовая ложка  горчицы;
  • 2 чайные ложки белого винного уксуса;
  • 1 чайная ложка грецких орехов или растительное масло;
  • 65 мл сливок;
  • ½ корня  сельдерея;
  • пучок петрушки, нарезать;
  • 10 ломтиков ветчины.

Читать запись полностью »