Архив 4th Июль 2012

Жаркое из грибных шляпок

Грибное искушение  в обед с вкусными  пряными грибами и листьями свеклы Мангольд

Время приготовления всего 10 минут

Ингредиенты

На 4 порции

  • 2 столовые ложки горчицы цельнозерновой;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 столовые ложки соуса Вустершир;
  • 2 зубчика чеснока, раздавленного;
  • 8 больших плоских грибных шляпок;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • 125 г  смеси листьев салата,  зеленью  красной  свёклы мангольд и кресс-салатом
  • Французский  батон  или твердый хлеб