Архив 6th Июль 2012

Запеканка Болоньезе

Дайте Болоньезе новую жизнь с макаронами и сметаной.

Время приготовления 20 минут.

Ингредиенты

На 6 порций

  • нежирный говяжий фарш;
  • 1 зубчик чеснока, раздавить;
  • 1 столовая ложка сахарной пудры;
  • 1 столовая ложка смеси  итальянских трав;
  •  лук мелко нарезанный или пюре из лука;
  • 300 г пенне (макароны, срезанные наискосок);
  • баночка сметаны;
  • 25 г пармезан (сыр), натереть;
  •  листья салата для подачи на стол. Читать запись полностью »