Фасоль с лимоном и зеленью петрушки
Добавьте в еду средиземноморской акцент с низким содержанием жира приготовив фасоль с лимоном и зеленью петрушки как закуску или гарнир к основному блюду.
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
На 4 порции
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 большая луковица, нарезать;
- 1 зубчик чеснока, измельчить;
- 2 х 400 г банки фасоли, промыть и осушить;
- цедра и сок 1 лимона;
- 1 пучок петрушки, нарезать.
***
Способ приготовления
- Нагреть масло в сковороде, добавить лук и обжаривать 10-15 минут до мягкости. Добавьте за 1 минуту до окончания обжарки чеснок, затем добавить фасоль, чтобы нагреть до конца.
- Добавить лимонную цедру и сок. Добавьте петрушку, чтобы служить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
