В прохладные дни горячее и быстрое блюдо даст тепло замерзшей душе. Вкусно и полезно со здоровыми ингредиентами - все это украшено ложкой смородинового желе.
Ингредиенты
На 4 порции
- 4 стейка свиного филе без костей и жира;
- любимые специи к мясу;
- 1 столовую ложку подсолнечного масла;
- 1 большую красную луковицу, нарезать тонкими долькам;
- 4 красных яблока, удалить сердцевину и нарезать на восемь частей;
- 2 столовые ложки желе из красной смородины;
- 1 столовая ложка красного винного уксуса или яблочного уксуса;
- 200 мл куриного бульона. Читать запись полностью »
Стараюсь вечером сделать легкий ужин. А поскольку ужин для любимого, то отсутствие мяса на столе им будет воспринято без энтузиазма, то выкручиваюсь!
Итак:
Ингредиенты:
- 400 г свинины;
- 16-18 шт чернослив;
- 1 морковь;
- 1 лук;
- и для салата огурец и зеленый лук.
Способ приготовления:
1.Поставить нагреваться духовку.
Свинину нарезать на ломти поперек волокон
2. Замочить чернослив в теплой воде. Читать запись полностью »
Это полезное блюдо с яичной лапшой с очень низким содержанием жира с нотками азиатской кухни, идеально для ужина в середине недели. Готовится быстро и выглядит аппетитно.
Ингредиенты
на 2 порции
- 2 гнезда яичной лапши
- 2 чайные ложки кукурузной муки
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовую ложку меда
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- 250 г. свиной вырезки разрезать сразу на порции
- большой кусок имбиря, мелко нарезать
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
- 1 зеленый перец, нарезать
- 1 чайная ложка семян кунжута Читать запись полностью »
Свинина в воге. Это полезное блюдо из лапши и свинины в является чрезвычайно малокалорийным с мотивом азиатской кухни. Идеально подходит для ужина в середине недели.
Время приготовления 20-25 мин
466 ккал, белок 36.0 г, углеводов 54.0 г, жир 11.0 г, 2,0 г насыщенных жиров, клетчатки 4,0 г, соль 2.6 г.
Ингредиенты
На 2 порции
- 2 гнезда яичной лапши
- 2 чайные ложки кукурузной муки
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовую ложку меда
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- 250 г свиная вырезка, разрезать на 2 порции
- большой кусок имбиря, мелко нарезанного
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
- 1 зеленый перец, нарезанный
- 1 чайная ложка семян кунжута Читать запись полностью »
Вам не интересно какая еда на неделю в Мире находится в запасе у средней семьи. Фотографам Питеру Мензелю и Фейту Д’Алюсио полтора года назад пришла такая мысль и путешествуя по Миру, приходя в гости заставляли хозяев вытащить все содержимое холодильника. И вот, что получилось.
Бутан: Семья Намгай, деревня Шинкей.
Недельная затрата на еду: 225 нгултрумов или 6$
Предпочтения семьи: грибы, сыр и свинина. Читать запись полностью »
Тем кто на строгой диете лучше дальше не смотреть!
Приготовьте свинину с лимоном и розмарином для хорошего настроения на ужин. На столе за полчаса.
Время приготовления: 20 минут, с учетом того, что НУТ (турецкий горох) уже готов или использовать консервированный
Содержится в порции: 
396 ккал, белок 40.0 г, углеводов 23.0 г, жир 17.0 г, 3,0 г насыщенных жиров, клетчатки 6.0 г, 0.9 г соль.
Ингредиенты
На 4 порции
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 чайные ложки мелко нарезанного розмарина
- 4 зубчика чеснока, измельчить
- сок и цедра ½ лимона
- 4 стейка свинины без костей, отделанные жира
- 1 красная луковица, мелко нарезанная
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 х 400 г банки нута (турецкого гороха)
- 400 г. смешанных листьев салата Читать запись полностью »
КАПУСТА, ФАРШИРОВАННАЯ СВИНИНОЙ
Ингредиенты: 
- 500 гр свиного фарша
- 1 банка консервированных водяных каштанов (чилим),
- 1 ст л соевого соуса,
- 2 ст л устричного соуса (тайская кухня),
- 1 большой тертым кусок имбиря,
- 4 порезанные пера зеленого лука
- кочан молодой зеленой капусты или пропаренной обычной
Гарнир:
рис, обжаренным с овощами и сладким соусом чили.
