Рулетики из свинины (пошаговый фото рецепт)

Стараюсь вечером  сделать легкий  ужин. А  поскольку ужин для любимого, то отсутствие мяса на столе им будет воспринято без энтузиазма, то выкручиваюсь!  

Итак:

Ингредиенты:

  • 400 г свинины;
  • 16-18 шт чернослив;
  • 1 морковь;
  • 1 лук;
  • и для салата огурец и зеленый лук.

 

 

 

 

 

 

 

 Способ приготовления:

1.Поставить нагреваться духовку.

Свинину нарезать на ломти поперек волокон

 

2. Замочить чернослив в теплой воде.

 

 

 

 

3.  Отбить каждый кусок кухонным молотком.

 

4. Положить чернослив на каждую отбивную и скрутить рулет.

 

 

 

5. Конец каждого  рулетика скрепить зубочисткой, чтобы не раскручивался.

6. Нарезать морковь и лук кольцами.

 

7.  Уложить в смазанную маслом форму для выпечки. Поставить в духовку. После 10 минут запекания  достать.

8.   и уложить морковь и лук поверх рулетов. Поставить в духовку.

9.  Еще через минут 15 рулетики будут готовы. Можно готовить салат из огурцов с зеленым лучком

Несмотря на кажущуюся сложность, готовится очень быстро 10 минут подготовка и 25 в духовке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Ваш пол:
Мужчина
Женщина

Метки: , , ,

Оставить комментарий или два