Рыжая рыба с зеленым салатом и лаймом.
Это была белая рыба, но стала рыжей...
Время приготовления- запекать 10 минут;
- подготовка 10 минут.
Ингредиенты
На 4 порции
- 4 куска филе белой рыбы, такой как хек;
- 4 чайные ложки красного тайской пасты карри (можно любой другой подобрать по вкусу);
- 1 авокадо, нарезанный;
- 1 огурец, нарезанный длинными ломтиками вдоль;
- 1 или 2 листа салата айсберг или китайского;
- небольшой пучок кинзы, нарезать;
- цедра и сок 1 лайма;
- 1 чайная ложка меда;
- 250 г коричневого риса, приготовленного для гарнира.